Tietge Verlag auf der Frankfurter Buchmesse

Zum einen „Eine Flocke Butter – die fetten Klassiker der deutschen Küche“ von Hannes Arendholz von Foodboom – und nach „Quick and Fancy“ bereits das zweite Buch, das unser Verlag für den Food-Creator produziert hat. Für Hannes war dieses Buch ein Heimspiel: Er bringt die Küche seiner Kindheit zusammen mit Tricks und Kniffen für jedermann zuhause. Herausgekommen ist ein Kochbuch voller bodenständiger Rezepte, die man auch ohne großes Equipment locker nachkochen kann.

Und es läuft richtig gut: Eine Flocke Butter ist für den Deutschen Kochbuchpreis 2025 nominiert und erscheint im Dezember schon in der 3. Auflage.

Außerdem konnten wir erstmals die deutsche Ausgabe von „Veni Vidi Veggie“ präsentieren – dem Gemüsekochbuch des niederländischen Autors Geneal Harreman. In dem Buch wird Gemüse endlich mal Hauptdarsteller, mit 60 Rezepten mit asiatischem Twist, Einflüssen aus Geneals Kindheit auf Curaçao und einer ordentlichen Portion Fusion-Küche. Die Rechte für die deutsche Version haben wir im Sommer bekommen und die Übersetzung dann bei uns im Verlag umgesetzt – ein kleines Experiment für uns, das richtig Spaß gemacht hat.

Beide Bücher kamen auf der Messe super an. Für uns ein toller Start in den Herbst!